TORT CYNAMONOWY

 

6 jajek
3/4 szkl.cukru
1 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szkl.mąki
2 łyżki kakao
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Przygotować biszkopt:żółtka oddzielić od białek.Białka ubić na sztywno.Żółtka ucieramy z cukrem,dodajemy  mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.Ucieramy.Na koniec dodajemy ubite białko i już łyżką łączymy z ciastem.Pieczemy w 180st.przez 30 min.Ciasto studzimy i kroimy w poprzek na pół.
 
Krem:
~~~~~~~~~~
1 kostka masła
2 łyżki kakao
1/2 szkl. cukru pudru
1 łyżeczkę cynamonu
~~~~~~~~~~~~~~~~~„
Miękkie masło ucieramy z cukrem pudrem.Dodajemy kakao i cynamon.Ucieramy na gładką masę.
 
Tort przekładamy kremem.Dekorujemy.
Jeśli ciasto jest dla Was za suche to nasączcie je herbatą z rumem.Cynamon i rum to dobrana para.:)

 

Dodaj komentarz